Очень вкусный вертикальный торт
Смотреть видео Очень вкусный вертикальный торт
Как приготовить Очень вкусный вертикальный торт:
Ингредиенты
Тесто:
- Яйца - 3 шт
- Масло слив. - 120 гр
- Вареная сгущенка - 550 гр (1,5 банка)
- Соль - щепотка
- Мука - 270 гр
- Разрыхлитель - 15 гр
Крем #1
- Масло слив. 82,5% - 200 гр
- Вареная сгущенка - 200 гр
Крем #2
- Сливки 33% - 400 мл.
- Сах. пудра - 80 гр.
- Крем для покрытия:
- Белок С0 - 2 шт (75-80 гр)
- Сахар - 60 гр
- Масло слив. 82.5% - 250 гр
- Шоколад белый - 150 гр
- Лимонка - 5 капель
Вес торта без покрытия - 1800 гр
Вес с покрытием - 2300 гр
Диаметр основания торта - 16 см
Средний ярус - 10 см
Верхушка - 7 см
Высота торта - 30 см (от подложки до кончика звезды)
Другие рецепты и видео канала - Я - ТОРТодел!
Новое в блоге
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023
Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Прокисшее молоко: второй шанс13:16, 17.02.2023
Рачительной хозяйке наверняка приходил в голову вопрос: Что сделать из прокисшего молока?