Палочки с картофельной начинкой
Смотреть видео Палочки с картофельной начинкой
Как приготовить Палочки с картофельной начинкой:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1/2 чашки масла (расплавленного)
- 1 яйцо
- 1/2 чашки воды (по необходимости)
- Соль по вкусу
Для начинки:
- 3 картофелины (варенные и измельченные)
- 1 луковица (измельченная и обжаренная)
- 1 ч. ложка масла
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 чашки тертого сыра (по желанию)
Шаги приготовления:
Шаг 1: Приготовьте тесто, смешав муку, разрыхлитель теста, растопленное масло, яйцо и постепенно добавляя воду до получения упругого теста.
Шаг 2: Разделите тесто на две части. Раскатайте каждую часть в прямоугольник.
Шаг 3: Обжаривайте лук в масле до золотистой корки. Добавьте вареный и измельченный картофель. Поджаривайте еще несколько минут. При необходимости посолите и поперчите. Поставьте в сторону.
Шаг 4: На каждый прямоугольник теста выложите половину картофельной начинки и, по желанию, посыпьте тертым сыром.
Шаг 5: Закройте тесто, утрясите края. Разрежьте на палочки.
Шаг 6: Выпекайте в разогретой духовке при 200°C до золотистой корки (примерно 20-25 минут).
Шаг 7: Подавайте палочки с картофельной начинкой теплыми. Наслаждайтесь!
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Меню
Новое в блоге
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Изысканный шелпек на кефире: уникальное сочетание мягкости и хрустящей корочки13:05, 18.05.2023
Шелпек на кефире - это традиционное казахское блюдо, которое представляет собой сдобную лепешку, готовую на основе кефира.
-
Клюквенный щербет14:16, 09.10.2023
Клюквенный сироп (щербет) - это освежающий и кисло-сладкий напиток, который можно приготовить из свежей или замороженной клюквы.