Паста с креветками и соусом из тыквы и салат с тыквой и фасолью
Смотреть видео Паста с креветками и соусом из тыквы и салат с тыквой и фасолью
Как приготовить Паста с креветками и соусом из тыквы и салат с тыквой и фасолью:
Ингредиенты:
- Спагетти или любая другая паста (по желанию)
- Креветки (300 г)
- Тыква (400 г, нарезанная кубиками)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Сливочное масло (2 ст. ложки)
- Сливки (150 мл)
- Чеснок (2 зубчика, измельченные)
- Пармезан (по желанию, для посыпки)
- Соль и перец (по вкусу)
Шаги приготовления:
- Обжариваем лук в сливочном масле до мягкости.
- Добавляем тыкву и готовим до того момента, пока она не станет мягкой.
- Добавляем чеснок, жарим несколько минут.
- Вливаем сливки, варим на медленном огне, приправляем солью и перцем по вкусу.
- Отвариваем пасту по инструкции на упаковке.
- Обжариваем креветки до готовности.
- Смешиваем пасту, соус из тыквы и креветки.
- Подаем, посыпанное пармезаном.
Салат с тыквой и фасолью
Ингредиенты:
- Тыква (200 г, нарезанная кубиками)
- Фасоль (150 г, вареная)
- Свежие листья шпината (100 г)
- Грецкие орехи (50 г, грецкие орехи)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Лимонный сок (1 ст. ложка)
- Мед (1 ч. ложка)
- Соль и перец (по вкусу)
Шаги приготовления:
- Запекаем тыкву в духовке до мягкости.
- Смешиваем тыкву, фасоль и листья шпината в большой миске.
- Готовим заправку: смешиваем оливковое масло, лимонный сок, мед, соль и перец.
- Заливаем заправку поверх салата и аккуратно перемешиваем.
- Посыпаем салат грецкими орехами перед подачей.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Еда ТВ
Новое в блоге
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Ароматные блины с красной рыбой: быстрый и стильный обед22:54, 23.01.2024
Блины с красной рыбой – изысканное блюдо, сочетающее легкость блинов с нежным вкусом красной рыбы. Это сочетание придает завтраку или ужину изысканный вкус и обогащает блюдо полезными жирными кислотами и белками. Идеальный выбор для тех, кто ценит сочетание вкуса и питательности в одном бите.
-
Банановый хлеб рецепт17:35, 10.04.2023
Банановый хлеб - это сладкий, мягкий хлеб, который приготавливается с использованием спелых бананов.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023
Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.