Пирог с кабачком
Смотреть видео Пирог с кабачком
Как приготовить Пирог с кабачком:
Рецепт отличного отрывного пирога на дрожжевом тесте для тех, у кого удался кабачковый сезон на даче и не только. Все достаточно просто, особенно, если вам уже приходилось готовить дрожжевую выпечку, судите сами .
- Замешиваем дрожжевое тесто из пшеничной муки, на молоке и сливочном масле.
- Обжариваем кабачки с луком и морковью.
- Тесто раскатываем в пласт, выкладываем начинку, заворачиваем рулетом.
- Рулет нарезаем нембольшими кусочками-рулетиками.
- Полученные рулетики укладываем в форму для запекания, смазываем яйцом и отправляем в духовку.
181 кКал / 100 г
Готовить 1 час
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука - 450-500 г
- Дрожжи прессованные - 20 г
- Молоко - 250 мл
- Масло сливочное (растопленное) - 100 г
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Яйцо - 2 шт.
Начинка:
- Кабачок (очищенный) - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт. (95 г)
- Морковь - 1 шт. (110 г)
- Соль - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
- Растительное масло - 4 ст.л.
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
Понадобится разъемная форма для пирогов: диаметр 26 см
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023
Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Томатный сок: Секреты приготовления и пять причин включить в свой рацион11:14, 17.10.2023
Этот томатный сок можно употреблять как напиток, а также использовать в качестве основы для супов и соусов. Приготовленный домашний томатный сок обычно богат вкусом и питательными веществами.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023
Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка