Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой


Смотреть видео Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой:


Пирожки без дрожжей с вкусной мясной начинкой

Ингредиенты

Тесто:

  • кефир 2,5% - 350 гр.
  • соль - 1 ч. ложка
  • сахар - 1 ч. ложка
  • сода пищевая - 1 ч. ложка
  • масло подсолнечное 40 гр.
  • мука - 500 гр.

- в кефир добавить соль и сахар, перемешать. Если кефир холодный подогреть в микроволновке до теплого состояния
- в теплый кефир добавить соду, перемешать, влить в муку, добавить масло, замесить тесто.
- тесто вымесить хорошо, поместить в мешочек и в теплое место, минимум, на 30 минут.

Начинка:

  • любое мясо(у меня куриная грудка) - 600-700гр.
  • лук - 1 шт. для обжарки и 1 шт. измельчить с фаршем
  • соль, специи - по вашему вкусу
  • молоко - 1 двухсотграммовый стакан
  • подсолнечное масло для готовки фарш и обжарки лука

Оригинал Выпечка Пирожки




Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок




Новое в блоге