Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Смотреть видео Простой заливной пирог с капустой и фаршем
Как приготовить Простой заливной пирог с капустой и фаршем:
Ингредиенты
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
- Яйца (крупные) … 2 шт.
- Сметана 25% (любая) … 180 г
- Манка … 60 г
- Разрыхлитель … 6 г
- Соль … ½ ч.л.
- Мука … 60 г
Начинка:
- Капуста … 300 г
- Фарш (говядина) … 200 г
- Морковь … 1 шт.
- Лук репчатый … 1 шт.
- Масло сливочное … 20 г
- Масло растительное … 2-3 ст.л.
- Соль и черный перец … по вкусу
- Итальянские травы … 1 ч.л.
- Сушенный чеснок … 1 ч.л.
- Зелень … по вкусу
Заливка:
- Яйцо (крупные) … 1 шт.
- Сметана … 150 г
- Сыр … 50 г
- Горчица … 1 ч.л.
- Мука … 20 г
- Соль … по вкусу
- Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут
Другие рецепты и видео канала - Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Новое в блоге
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022
Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка