Пуховые булочки к чаю
Смотреть видео Пуховые булочки к чаю
Как приготовить Пуховые булочки к чаю:
Сегодня предлагаю испечь мягкие, воздушные, сдобные булочки «Розочки». Расскажу, как приготовить удачное дрожжевое тесто, как красиво формовать и как сделать, чтобы выпечка блестела и была глянцевой.
Ингредиенты
- молоко - 200 мл
- сахар - 60 г
- дрожжи сухие - 7 г
- соль - 0,5 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 30 мл
- крахмал кукурузный - 2 ст.л.
- мука - 480-500 г
- сливочное масло (мягкое) - 30 г
Для смазывания:
- желток - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут
Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 8 шт.
Новое в блоге
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка