Пуховые булочки, мягкие как облачко
Смотреть видео Пуховые булочки, мягкие как облачко
Как приготовить Пуховые булочки, мягкие как облачко:
Ингредиенты:
- 500 г муки высшего сорта
- 300 мл теплого молока
- 75 г сахара
- 75 г масла (растопленного)
- 1 яйцо
- 10 г сухих дрожжей
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
Шаг 1: Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара, дайте активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В большой миске смешайте муку, соль, растопленное масло, яйцо и активированные дрожжи.
Шаг 3: Замешивайте тесто до образования мягкой и эластичной массы.
Шаг 4: Покройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте до удвоения объема.
Шаг 5: Выложите тесто на стол, разделите его на равные порции и формируйте булочки.
Шаг 6: Уложите булочки на противень, дайте им подняться еще раз.
Шаг 7: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 15-20 минут или до золотистой корки.
Шаг 8: Дайте булочкам немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь этими пушистыми облаками на своем столе!
Новое в блоге
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
-
Тарталетки с креветками: великолепный рецепт для ужина или вечеринки17:14, 06.12.2023
Тарталетки с креветками – это изысканное сочетание хрустящих корзиночек, нежного крем-сыра с лимонными нотками и сочных креветок. Блюдо, совмещающее в себе изысканный вкус и элегантность, станет ярким украшением вашего стола и незабвенным угощением для гостей.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023
Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка