Пуховые булочки с яблоком


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить пуховые булочки с яблоком


Смотреть видео Пуховые булочки с яблоком





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Пуховые булочки с яблоком:


Пуховые булочки с яблоком

Ингредиенты

Тесто:

  • мука 500-520 грамм/17,64-18,34 унций
  • сухие дрожжи 8 грамм/0,28 унций
  • сливочное масло 80 грамм/2,82 унций
  • яйцо 1 штука + желток 1 штука (белок оставим для смазывания булочек)
  • теплое молоко 300 миллилитров/10,14 унций
  • сахар - 2-3 столовых ложек
  • соль щепотку

Начинка:

  • яблоки 4-5 штук
  • сахар 130-150 грамм/4,59-5,29 унций
  • корица 1 чайной ложки
  • Смазать:
  • белок 1 штук
  • молоко 1 столовая ложка
  • посыпать сахарной пудрой

выпекаем при 180°C (356°F)/20-25 минут


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Ольга Лунгу




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка