Пышные булочки Сахарные цитринки
Смотреть видео Пышные булочки Сахарные цитринки
Как приготовить Пышные булочки Сахарные цитринки:
Ингредиенты
Опара:
- мука - 3 ст.л
- дрожжи прессованные - 17 - 18 г
- йогурт сладкий - 220 г
Оставить на 15 минут
Тесто:
- яйца - 2 шт
- соль - 1 ч.л
- сода - 1/4 ч.л
- сахар - 60 г
- ванильный сахар - пакетик
- цедра крупного апельсина
- вода теплая - 37С - 100 мл
- рафинированное масло - 40 г
- мука - 600 г
- сливочное масло / растопленное / - 40 г
Миску с тестом накрыть пленкой и убрать на ночь в холод, как только тесто поднимется обмять.
Для начинки:
- сливочное масло - 100 г
- сахар - по вкусу
- корица - 1 ч.л
Для смазывания выпечки:
- яйцо
- вода или молоко - 1 ст.л
- кокосовая стружка
Сформированным булочкам дать расстояться 1 час.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне, режим верх - низ, 15 - 20 минут.
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Идеальное тесто на блины: рецепты, которые сделают ваши выходные незабываемыми12:40, 28.11.2023
Тесто для блинов – это основа, которая создает нежные и вкусные блины. Обычно оно включает в себя муку, яйца, молоко и другие ингредиенты, создавая текстуру и аромат, которые делают блины неповторимыми.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024
Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023
Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Сладкое удовольствие: рецепт домашнего творожного кекса22:49, 24.01.2024
Творожный кекс — восхитительное десертное блюдо с невероятно мягкой текстурой. Он приготавливается на основе творога, придающего ему нежный вкус и аромат. Этот кекс может содержать добавки, такие как сухофрукты, орехи или ягоды, что делает его еще более разнообразным. Легкость приготовления и насыщенный вкус делают творожный кекс любимым угощением на завтрак или чашечку чая.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024
Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.