Ризотто с мидиями в сливочном соусе
Смотреть видео Ризотто с мидиями в сливочном соусе
Как приготовить Ризотто с мидиями в сливочном соусе:
Простой и быстрый рецепт приготовления невероятно вкусного ризотто из риса и мидий в сливочном соусе. Рис обжаривается с луком, затем тушится с мидиями. Затем вливаем сливки и продолжаем тушить.
Ингредиенты:
- Рис круглозерный - 100 г
- Мясо мидий - 80 г
- Лук репчатый - 25 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Сливки 10% - 70 мл
- Вино белое сухое - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Вода - 250 мл
- Пармезан - 1 ст.л.
- Петрушка - по вкусу
Другие рецепты и видео канала - Аймкук Кулинарные Рецепты
Новое в блоге
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
В чем разница между растворимым и молотым кофе?19:34, 04.07.2021
Между растворимым и цельным (молотым, заварным) кофе не просто разница, а огромная пропасть. Можно бесконечно спорить о вкусовых качествах и пользе. Давайте разберёмся что есть что, и какие плюсы, и минусы есть у каждого вида кофе.
-
Полезные свойства масел, о которых мы не знали21:42, 30.06.2023
Натуральные масла – это витамины, полезные микроэлементы и возможность заботиться о собственном здоровье, если знать о преимуществах, особенностях, способах использования.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда