Рёбрышки с овощами на сковородке
Смотреть видео Рёбрышки с овощами на сковородке
Как приготовить Рёбрышки с овощами на сковородке :
- Свиные ребрышки можете зачистить, я не зачищаю так как заранее не мариную.
- Нарезаю рёбрышки между косточками на небольшие кусочки.
- Сковороду с маслом хорошо разогреть.
- Выкладываю рёбрышки и обжариваю со всех сторон по две минуты.
- Сильно зажаривать не нужно.
- Нарезаю лук, у меня был красный, но подойдет любой.
- Добавляю лук на сковороду и обжариваю до прозрачности вместе с ребрышками.
- С ребрышек вытопился лишний жир - убираю его вместе с маслом со сковороды.
- Нам лишний жир на ужин не нужен. Хотя если вы придерживаетесь КЕТО - питания то конечно оставьте его.
- На этом этапе добавляю все специи и чайную ложку соли.
- Нарезаю сладкий перец. Я использовала половинку желтого и красного.
- Морковь натираю на терке и вместе с перцем высыпаю на сковороду.
- Шинкую обычную белокочанную капусту. Выкладываю к остальным овощам и мясу.
- Намного соли для капусты и тушу под крышкой.
- Минут через 5-10, когда капуста слегка обмякнет, добавляю томат или томатную пасту.
- Перемешиваю и готовлю под крышкой на медленном огне около часа.
Другие рецепты и видео канала - Простой рецепт
Новое в блоге
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023
Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023
Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица