Салаты из свежей капусты от шефа
Смотреть видео Салаты из свежей капусты от шефа
Как приготовить Салаты из свежей капусты от шефа:
Розовый салат Коул Слоу
Ингредиенты:
- капуста красная - 500гр
- морковь - 200 гр
- йогурт - 80 гр
- майонез - 80 гр
- апельсин -1 шт
- мёд - 2 ст.л.
- лимон - 1/2 шт
- тыквенные семечки - 30 гр
- соль по вкусу
Белый салат Коул Слоу
Ингредиенты:
- капуста белая - 500 гр
- морковь - 200 гр
- сметана - 80 гр
- майонез - 80 гр
- яблоко - 1 шт
- сахар - 1 ч.л.
- лимон - 1/2 шт
- соевый соус и соль по вкусу
Приготовление розового Коул соула:
1. Мелко нарезаем капусту и закидываем его в миску
2. Солим и рукой отжимаем капусту до сока
3. В тарелку натираем морковь и перемешиваем
4. Нарезаем сегменты у апельсина (удаляем пленки между мякотью)
5. Добавляем в салат йогурт и майонез 50 на 50
6. Добавляем мёд, выживаем лимонный сок и перемешиваем
7. В самом конце добавляем апельсины, выкладываем на тарелку и посыпаем орешками
Приготовление белого Коул соула
1. Нарезаем капусту и перекладываем в миску, солим и отжимаем до сока (2-3 минуты)
2. Натираем морковь на крупной тёрке и добавляем к капусте
3. Яблоко нарезаем тонкой соломкой и отправляем к капусте
4. Добавляем в салат сахар и лимонный сок
5. Далее идёт йогурт и майонез 50 на 50
6. Добавляем немного соевого соуса И перемешиваем
7. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся!
Два шикарных рецепты у вас! Приятного аппетита, мои дорогие
Жду ваши комментарии!
Новое в блоге
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023
Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Салаты