Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Смотреть видео Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста
Как приготовить Самый настоящий рождественский калач из сдобного дрожжевого теста:
Ингредиенты:
- Мука - 3.5 стакана (840 г) (1430 ккал)
- Молоко - 1 стакан (240 мл) (80 ккал)
- Сахар - 1/2 стакана (100 г) (400 ккал)
- Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г)
- Соль - 1 ч.л
- Яйцо - 1 шт (70 ккал)
- Сливочное масло - 100 г (722 ккал)
- Ванильный сахар - 1 ч.л
- Сухофрукты (изюм, курага) - 1/2 стакана (200 ккал)
- Орехи (грецкие, лесные) - 1/2 стакана (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара и дайте активироваться.
- В глубокой миске смешайте муку, соль, ванильный сахар.
- Добавьте яйцо и раствор дрожжей, замешивайте тесто.
- Постепенно добавляйте мягкое сливочное масло и продолжайте замес.
- Дайте тесту подняться, затем добавьте изюм и мелко нарубленные орехи.
- Сформируйте из теста калач, выложите на противень, дайте подняться в теплом месте.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
Этот рождественский калач станет неотъемлемой частью вашего праздничного стола, наполняя дом ароматом волшебства Рождества.
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021
Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка