Сдобный пирог с вишнёвой начинкой
Смотреть видео Сдобный пирог с вишнёвой начинкой
Как приготовить Сдобный пирог с вишнёвой начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- 320 г муки
- 120 мл молока
- 90 г сливочного масла, холодного
- 1 яйцо
- 10 г прессованных дрожжей ( или 3 г сухих)
- 60 г сахара
- 1/3 ч.л. соли
- 2 ч.л. ванильного сахара
Вишнёвая начинка:
- 600 г вишни без косточки( свежей или замороженной)
- 170 г сахара
- 45 г кукурузного крахмала
- 5 ст.л. воды ( для крахмала)
- 20 г сливочного масла
- + 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
Пирог нужно выпекать при 180°С - 45...50 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024
Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023
Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.