Шоколадная Панна-Котта
Смотреть видео Шоколадная Панна-Котта
Как приготовить Шоколадная Панна-Котта:
Ингредиенты:
- 2 чашки сливок
- 1/2 чашки молока
- 1/2 чашки сахара
- 150 г темного шоколада (измельченного)
- 2 ч. ложки желатина
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- Шоколадные стружки или крошеный шоколад для украшения
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой кастрюле смешайте сливки, молоко и сахар. Постепенно нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения.
Шаг 2: Добавьте измельченный шоколад и ванильный сахар, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
Шаг 3: В отдельной миске замочите желатин в холодной воде, затем добавьте его в смесь со сливками и тщательно перемешайте.
Шаг 4: Прогрейте смесь до тех пор, пока желатин полностью не растворится, но не доводите до кипения.
Шаг 5: Разлейте смесь в отдельные порционные формочки или бокалы.
Шаг 6: Охладите Panna Cotta в холодильнике минимум 4 часа или до полного застывания.
Шаг 7: Перед подачей украсьте десерт шоколадными стружками или крошенным шоколадом.
Нежная и ароматная Шоколадная Панна-Котта готова к тому, чтобы порадовать вас и ваших гостей. Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Юлия Леночкина
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023
Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
Другие рецепты и видео категории - Десерты