Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Смотреть видео Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней
Как приготовить Шоколадный торт со сметанном кремом, ананасами, грецкими орехами и вишней:
Ингредиенты
Тесто для бисквита (противень 30х35 см):
- яйца 6 шт
- сахар 190 г
- мука 100 г
- какао 30 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сливочное масло 80 г
Крем для торта:
- сливки (от 33%) 400 г
- сметана (25%) 300 г
- сахарная пудра 120 г (по вкусу)
- ванильный экстракт / сахар 1 ч.л.
Начинка:
- ананасы (консервированные) 300 г
- вишня (замороженная) 150-200 г
- грецкие орехи 50 г
Крем для покрытия торта:
- сливки (от 33 %) 250 г
- сахарная пудра 1-2 ст.л.
Шоколадный крем (ганаш) для украшения
- шоколад (горький) 40 г
- сливки жирные 40 г
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Новое в блоге
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024
Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023
Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Как резать капусту на борщ12:28, 08.04.2023
Капуста - важный ингредиент в борще, который придает этому блюду характерный вкус и аромат.