Сочный и сытный пирог с фаршем
Смотреть видео Сочный и сытный пирог с фаршем
Как приготовить Сочный и сытный пирог с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 чаши муки
- 1 чаша теплого молока
- 1/4 чаша сливочного масла (размягченного)
- 1 яйцо
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
- 500 г фарша (говядина, свинина или их смесь)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 ст.л. томатной пасты
- Соль, перец, специи по вкусу
Для крошки:
- 1/2 чаши муки
- 2 ст.л. сливочного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- В теплом молоке растворите сахар, добавьте дрожжи и дайте активироваться.
- В большой миске смешайте муку, размягченное масло, яйцо и соль.
- Влейте подготовленные дрожжи в миску, замешивайте тесто до однородности. Поставьте его под подход в теплом месте.
- Обжаривайте лук и чеснок на сковороде, добавьте фарш и томатную пасту. Готовьте до образования сочной начинки.
- Разделите тесто на две части, раскатайте одну и уложите в форму для выпечки.
- Наложите начинку на тесто.
- Раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки.
- Приготовьте крошку: перемешайте муку, размягченное масло, соль, перец и специи. Посыпьте ею верхний слой теста.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока верх не станет золотистым.
Этот дрожжевой пирог с фаршем станет настоящим угощением для любителей сытных и вкусных блюд.
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Простой рецепт сырников на сковороде13:36, 01.05.2023
Классические сырники - это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на сковороде.
-
Освежающий щавелевый суп: легкий и здоровый рецепт15:29, 29.01.2024
Щавелевый суп — это освежающее и ароматное блюдо, приготовленное на основе свежего щавеля. Обогащен витаминами С, А и группы B, содержит минералы, такие как калий и железо. Этот суп не только вкусен, но и полезен для иммунитета, сердечно-сосудистой системы, и кожи. Легкий в приготовлении, он стал популярным из-за своего низкокалорийного состава, что делает его прекрасным выбором для заботы о здоровье и фигуре.
-
Сколько раз в день нужно пить15:05, 09.04.2023
Чтобы поддерживать здоровый уровень гидратации, рекомендуется пить от 6 до 8 стаканов воды в день.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022
Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка