Суп с галушечками на обед
Смотреть видео Суп с галушечками на обед
Как приготовить Суп с галушечками на обед:
Ингредиенты:
- 1 литр куриного/говяжьего бульона
- 1 морковь (нарезанная кружочками)
- 1 лук (мелко нарезанный)
- 1 стебель сельдерея (мелко нарезанный)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка/укроп) для подачи
Галушки:
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки сахара
- 2 столовые ложки растительного масла
- 150 г муки
Шаги приготовления:
Шаг 1: Смешайте яйцо, соль, сахар, масло и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
Шаг 2: Сформируйте из теста небольшие клецки и отложите.
Шаг 3: В кипящий бульон добавьте морковь, лук, сельдерей. Варите до мягкости.
Шаг 4: Положите галушки в суп и варите еще 10-15 минут.
Шаг 5: Подавайте суп горячим, посыпанным зеленью. Наслаждайтесь сытным и ароматным супом с нежными галушками.
Новое в блоге
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023
Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024
В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023
Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023
Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
Другие рецепты и видео категории - Супы