Сытная запеканка из пасты и фарша
Смотреть видео Сытная запеканка из пасты и фарша
Как приготовить Сытная запеканка из пасты и фарша:
Ингредиенты
- паста ригатони - 500 г
- вода - 2 л
- соль - 10 г
Варить 10 минут
для зажарки:
- растительное масло - 20 мл
- лук - 1 головка
- красный перец, красный - ½ шт
- сладкий перец, желтый - ½ шт
- мясной фарш - 300 г
- соль - 5 г
- черный перец - 3 г
- карри - 3 г
- томатная паста - 20 г
для соуса бешамель:
- сливочное масло - 50 г
- мука - 30 г
- молоко - 500 мл
- соль - 5 г
- мускатный орех - 3 г
- моцарелла - 150 г
- острая колбаса - 80 г
Диаметр формы 26 см
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/20 МИНУТ
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024
Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка