Торт Карпатка с заварным тестом


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Карпатка с заварным тестом.


Смотреть видео Торт Карпатка с заварным тестом





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Торт Карпатка с заварным тестом :


Торт Карпатка с заварным тестом

Диаметр формы 18 см

Заварное тесто :

  • 4 яйца
  • 230 гр воды
  • 100 гр сливочного масла (82,5%)
  • 150 гр муки
  • щепотка соли
  • 8 гр ванильного сахара

200°С – 30 минут

160°С – 10 минут

Заварной крем:

  • 750 мл молока
  • 15 гр ванильного сахара
  • 200 гр сахара
  • 2 яйца
  • 150 гр сливочного масла (82,5%)
  • 40 гр картофельного крахмала
  • 45 гр муки

Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка