Торт Рафаэлло на праздничный стол
Смотреть видео Торт Рафаэлло на праздничный стол
Как приготовить Торт Рафаэлло на праздничный стол :
Ингредиенты
Диаметр 22 см., вес 2,4 кг. (без украшения)
Бисквит:
- 5 средних яиц, щеп. соли
- 150 г сахара, ваниль
- 130-150 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 30 г кокосовой стружки
Пропитка:
- 200 г воды + 50 г сгущенки
Кремовая начинка:
- 350 г творожного/сливочного сыра
- 100 г белого шоколада
- 70 г кокосового масла (сливочное)
- 80 г сгущенки
- 20 г кокосовой стружки
- 70 г миндаля
Хрустящий слой:
- 100 г вафли
- 50 г белого шоколада
- 50 г кокосового масла (сливочное)
- 40 г сгущенки
- 40 г миндаля
- 10 г кокосовой стружки
Крем:
- 450 г творожного/сливочного сыра
- 100 г сахарной пудры
- 200 г жирных сливок от 32%
Другие рецепты и видео канала - Кулинарим с Таней 2.0
Новое в блоге
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Секреты кулинара: как приготовить идеальную закуску из креветок18:34, 19.12.2023
Закуска из креветок — легкое и изысканное блюдо, приготовленное с использованием свежих креветок, чеснока, лимона и оливкового масла. Креветки обжариваются в ароматном маринаде, придавая блюду насыщенный вкус морской экзотики. Подается с рубленой петрушкой и дольками лимона для освежающего акцента. Идеальный выбор для встреч с гостями или наслаждения в уютной обстановке.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023
Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Десерты