Торт Шоколадная вишня
Смотреть видео Торт Шоколадная вишня
Как приготовить Торт Шоколадная вишня:
Ингредиенты
Корж:
- Яйца - 5 шт (категория СО)
- Мука - 180 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Сахар - 320 гр
Начинка 1:
- Вишня - 500 гр
- Сахар - 220 гр
Начинка 2:
- Вишневый сок - 500 мл
- Желатин - 10 гр + 60 мл. хол. воды
Крем для начинки:
- Сливки 33% - 300 мл
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао-порошок - 20 гр
- Творожный сыр - 450 гр
Крем для покрытия:
- Мягкое сливочное масло жирностью 82,5% - 150 гр
- Творожный сыр - 300 гр
- Сахарная пудра - 80 гр
- Какао-порошок - 20 гр
Диаметр 20 см, высота 11, вес 2,6 кг
Новое в блоге
-
Что подарить на Новый Год: полезные для здоровья подарки09:37, 28.12.2022
Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что крепкое здоровье – это одно из самых важных условий счастливой и полноценной жизни. Хотите помочь вашим близким и родным сохранять хорошее самочувствие? Тогда в этот Новый Год подарите им полезные подарки, о которых мы расскажем в нашей статье.
-
Заказ кейтеринга на 8 марта20:49, 13.12.2023
Женский главный праздник года отмечается в любом коллективе, будь то глобальная организация или небольшой офис.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023
Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка