Вареники с картошкой, творогом и капустой
Смотреть видео Вареники с картошкой, творогом и капустой
Как приготовить Вареники с картошкой, творогом и капустой:
Ингредиенты
Тесто:
- 500 г муки
- 280...300 мл. воды
- 1 ч.л. соли ( без горки)
- 50 мл. подсолнечного масла рафинированного ( или 50 г сливочного)
Начинка картофель + творог ( на 1/2 теста):
- 250 г картофельного пюре
- 150 г творога ( любой жирности)
- 1 луковица, среднего размера
- 1 ст.л. сливочного масла ( или растительного)
- 1/4 ч.л. соли или по вкусу
- перец
Начинка из квашенной капусты ( на 1/2 теста):
- 400 г квашенной капусты ( без рассола)
- 2 луковицы
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- соль, перец по вкусу
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024
Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022
В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда