Ватрушки с творогом к чаю
Смотреть видео Ватрушки с творогом к чаю
Как приготовить Ватрушки с творогом к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (3 стакана)
- Сахар (1/2 стакана)
- Масло сливочное (100 г, мягкое)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
- Сода (1/2 ч. ложки)
- Сметана (1/2 стакана)
Для начинки:
- Творог (500 г)
- Сахар (1/2 стакана)
- Яйцо (1 шт.)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, сахар, масло, яйцо, соль и соду. Добавьте сметану и замешивайте тесто до однородности.
Шаг 2: Накройте тесто и оставьте на 30-40 минут для поднятия.
Шаг 3: В отдельной миске приготовьте начинку: смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
Шаг 4: Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 5: Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки.
Шаг 6: На каждую лепешку положите порцию творожной начинки и аккуратно закройте края, образуя ватрушку.
Шаг 7: Выложите ватрушки на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока они не станут золотистыми.
Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Остались переспевшие бананы? 5 рецептов с перезревшими бананами в выпечке и напитках12:26, 29.06.2023
Можно уверенно утверждать, что бананы пользуются любовью как у взрослых, так и у детей, ведь они представляют собой удивительное сочетание вкуса и пользы.
-
Конфеты и калории: важная информация для любителей сладкого10:19, 16.05.2023
Конфеты являются одними из самых популярных сладостей в мире, но многие люди беспокоятся о количестве калорий, которые содержат эти лакомства.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка