Венгерский пирог Жербо
Смотреть видео Венгерский пирог Жербо
Как приготовить Венгерский пирог Жербо:
Оригинальный рецепт знаменитого Пирога Жербо! По вкусу это самый настоящий торт) Попробуйте;)
Песочно-дрожжевое тесто:
- 350 гр. муки
- 125 гр. сливочного масла, комнатной температуры
- 1 яйцо (С1)
- 1 желток
- 125 гр. сметаны 20%
- 60 гр. сахара
- 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
- щепотка соли
- 8 гр. ванильного сахара
- цедра 1/2 лимона
Начинка:
- 450 гр. абрикосового варенья ( или другого)
- 200 гр. грецких орехов
- 100 гр. сахара
Глазурь:
- 100 гр. тёмного шоколада
- 1 ст.л. подсолнечного масла, без запаха ( или другого растительного)
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Суші на різні свята: як оформити та подавати16:01, 26.01.2024
Суші - це вишукана та смачна японська страва, яка може стати чудовим додатком до будь-якого свята чи особливої події.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023
Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023
Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Летняя свежесть на вашем столе: закуска с сочными помидорами и нежным сыром18:36, 19.12.2023
Закуска с помидорами и сыром – легкое блюдо, состоящее из тонких ломтей свежих помидоров, слоев нежного сыра (например, моцареллы), и свежего базилика. Заправляется оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем. Идеальное сочетание свежести и аромата, идеально подходит для летнего угощения.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
Другие рецепты и видео категории - Десерты