Вкуснейшие пирожки с капустой
Смотреть видео Вкуснейшие пирожки с капустой
Как приготовить Вкуснейшие пирожки с капустой:
Ингредиенты
Для теста:
- Дрожжи свежие - 25г (или 8 г сухих быстродействующих)
- Кефир (не кислый) - 300 мл
- Молоко - 100 мл
- Яйца куриные (С0) - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Масло подсолнечное (без запаха) - 120 г
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 650 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 650 г (вес в нашинкованном виде)
- Вода - 800 мл
- Яйца куриные (отваренные вкрутую) - 2шт.
- Масло сливочное - 55 г
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
- Для смазывания: (1 желток+1 ст.л.молока)
Выход - 31 шт.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 20 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Чем отличаются пельмени от равиоли11:17, 19.04.2023
Пельмени и равиоли - это два разных блюда, которые имеют разные происхождения и рецепты.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.