Вкусные маринованные помидоры на зиму
Смотреть видео Вкусные маринованные помидоры на зиму
Как приготовить Вкусные маринованные помидоры на зиму:
Ингредиенты
На 1 литр воды:
- сахар - 0,5 стакана, примерно-100 гр.
- соль - 1 ст. ложка
- уксус 9% - 2 ст. ложки
На 1,5 литра воды добавляю:
- сахар - 150 гр.
- соль - !,5 ст. ложки
- уксус 9% - 3 ст. ложки
На 2,5 литров воды добавляю:
- сахар - 250 гр.
- соль - 2,5 ст. ложки
- уксус 9% - 4,5 ст. ложки
На 3 литра воды добавляю:
- сахар - 300 гр.
- соль - 3 ст. ложки
- уксус 9% - 6 ст. ложек
Приготовление
- в промытые, стерилизованные банки добавляю перец горошек, перец душистый, гвоздику по своему вкусу,
- кладу помидоры
- залить кипятком, прикрыть крышкой, оставить на 15-20 минут
- слить теплую воду из банок в кастрюлю и приготовить из этой воды маринад, добавив соль, сахар,
- как закипит, добавить уксус, прокипятить 1 минуту, залить в банки, закрутить крышками
- банки переворачиваю вверх дном и под шубу до полного остывания
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Кулинарное путешествие в Китай: секреты приготовления настоящих китайских пельменей13:23, 15.03.2024
Китайские пельмени, известные как "думплинги", - это традиционное блюдо в китайской кухне, состоящее из тонкого теста, обычно из муки и воды, и начинки из мяса, рыбы, овощей или сочетания различных ингредиентов. Они могут быть приготовлены как вареными, так и обжаренными или запеченными. Китайские пельмени часто подаются в качестве закуски или основного блюда и находятся в широком использовании на праздниках и торжественных мероприятиях в Китае и за его пределами.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
Другие рецепты и видео категории - Консервация