Вкусные пирожки с вишнями
Смотреть видео Вкусные пирожки с вишнями
Как приготовить Вкусные пирожки с вишнями:
Ингредиенты
Опара:
- молоко - 530 мл ( кипяченое )
- мука - 130 г
- сахар - 1 ст.л
- дрожжи прессованные - 20 г
Остудить заварную массу, смешать с дрожжами и оставить на 15 минут.
Тесто:
- яйцо - 1 шт
- рафинированное масло - 50 мл
- сливочное масло - 70 г
- соль - 1 ч.л
- ванлин
- куркума - 1/4 ч.л
- сахар - 120 г
- мука - 650 г
Дать тесту расстояться втрое.
Начинка:
- сахар - 200 г
- крахмал картофельный - 1 ст.л
- вишня в собственном соку - литровая банка
Для глазировки:
- яйцо
- вода или молоко - 1 ст.л
Сахарная пудра по желанию.
Дать сформированным пирожкам увеличится вдвое и покрыть яйцом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С на среднем уровне режим верх - низ 15 - 20 минут.
Украсит пудрой.
Другие рецепты и видео канала - Плюшка и Ватрушка
Новое в блоге
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023
Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023
Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024
Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023
Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.