Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Смотреть видео Вкусный заливной пирог с разной начинкой
Как приготовить Вкусный заливной пирог с разной начинкой:
Ингредиенты
1 Заливной пирог с рыбной начинкой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Филе рыбы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Яйца вареные - 2 шт.
- Зелень
- Специи
- Соль
*** Форма 26 см
2 Заливной пирог с капустой:
Для теста:
- Мука - 6 ст.л.
- Сметана 20% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л. (без горки)
- Сахар - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Капуста - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Перец черный молотый
- Куркума - 1/3 ч.л.
- Зелень
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль
*** Форма 26 см
3 Заливной пирог с печенью:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана - 150 г (5 ст.л.)
- Майонез - 80 г (3 ст.л.)
- Мука - 150 г
- Разрыхлитель - 15 г
- Соль - 1/3 ч.л.
Для начинки:
- Куриная печенка - 400 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец душистый 4-5 шт.
- Лук - 3 шт.
- Растительное масло - 3-4 ст.л.
- Яйца перепелиные - 18-20 шт.
*** Форма 26 см
4 Моментальный сырный пирог:
- Сыр твердый - 200 г
- Творог (любой жирности) - 300 г
- Яйца - 3 шт.
- Кефир - 120 мл
- Манная крупа - 60 г
- Чеснок - 1 зуб.
- Перец черный молотый
- Укроп
- Соль
*** Форма 26 см
5 Заливной пирог с консервами и рисом «Буду еще готовить завтра»:
Для теста:
- Яйца - 4 шт.
- Сметана (или кефир) - 250 г
- Растительное масло - 50 г
- Мука - 170 г
- Горчица - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
- Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
- Рис - 250 г
- Зелёный лук
- Яйца вареные - 3 шт.
- Соль, перец
*** Форма 26 см
Другие рецепты и видео канала - Кухня наизнанку
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023
Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022
Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Аджика из помидор: острое и ароматное дополнение к вашему столу09:48, 11.10.2023
Аджика - это пикантная грузинская приправа, которая придает блюдам интенсивный вкус и аромат.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка