Воздушная выпечка к чаю
Смотреть видео Воздушная выпечка к чаю
Как приготовить Воздушная выпечка к чаю:
Пончики воздушные по этому легкому рецепту всегда получаются! Ничего не нужно настаивать и долго смешивать: соединил сухие и жидкие ингредиенты, немного подождал и можно готовить жареные пончики на сковороде или во фритюре. Тесто как пух, совсем без яиц, но очень вкусное: оно идеальное для жарки в масле, так как совершенно не впитывает масло (оно только сверху) и остается долго мягким и вкусным. Вы можете использовать это дрожжевое тесто для любых пирожков, но исключив (отрегулировав) сахар и ваниль, с любой начинкой пирожки будут всегда пышные и вкусные. С данным количеством сахара тесто для пончиков получается в меру сладким, поэтому с успехом может быть дополнено для большей сладости сахарной пудрой (посыпать еще горячие пончики), а также пончики можно обмакнуть в шоколад и украсить кондитерскими мелкими конфетами, как Донатс (но сначала дать остыть). Я думаю, что вы тоже захотите приготовить такую выпечку и побаловать своих детишек, внуков и даже себя (ведь можно иногда, согласны?). НЕ ВСЕ! Не все дрожжи можно сразу смешивать с мукой, изучайте инструкцию на упаковке используемых дрожжей. Если не такие, то просто размешайте в теплой жидкости, которая нужна для рецепта и добавляйте дрожжи с ней.
Ингредиенты
- мука - 500 г = 4 стакана
- сахар - 25 г = 1 ст.л.
- ванильный сахар - 15 г = 3 ч.л.
- соль - 5 г = 0,5 ч.л.
- дрожжи - 6 г = 1,5 ч.л. без горки
- масло сливочное - 50 г = 2,5 ст.л.
- кипяток - 100 мл = 0,5 стакана
- молоко холодное - 200 мл = 1 стакан
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Легкие и пушистые: рецепт блинов на молоке15:47, 12.01.2024
Блины на молоке – традиционное блюдо, приготовленное на основе молока, муки и яиц. Этот рецепт создает нежные и вкусные блины, идеальные для завтрака или ужина. Шаги приготовления просты, а результат – пышные лакомства, которые можно подавать с разнообразными начинками, от кленового сиропа до фруктов или варенья.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023
Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Шпинатный омлет рецепт12:24, 14.04.2023
Шпинатный омлет - это прекрасный способ добавить в свой завтрак порцию здоровых овощей.