Воздушные пирожки с начинкой
Смотреть видео Воздушные пирожки с начинкой
Как приготовить Воздушные пирожки с начинкой :
Рецепт:
Для теста:
- Мука - 320 гр.
- Вода тёплая - 100 мл.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Дрожжи - 2 ч. л. (6-7 гр.)
- Масло растительное - 2 ст. л. (20 гр.)
Для начинки:
- Рис - 100 гр.
- Вода - 250-300 мл.
- Соль - 1/2 -1/3 ч. л.
- Печень любая - 300 гр.
- Лук - 1 шт. средний
- Соль- 1/2 -1/3 ч. л.
- Перец чёрный - 1/2 ч. л. ( по вкусу )
- Масло для жарки - 2-3 ст. л.
- Зелень по желанию 20 - 30 гр.
Для смазывание пирожков:
- Яичный желток - 1 шт.
- Вода -1 ч. л.
Выпекать - 180 градусов
20 минут на среднем уровне
Новое в блоге
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Искусство украшения: как приготовить восхитительную глазурь для своего кулича23:17, 06.02.2024
Глазурь для кулича – это сладкое и ароматное покрытие, которое добавляет визуальное великолепие и вкусовую изысканность пасхальному десерту. Обычно состоит из сахара, яичных белков и лимонного сока. Глазурь придает куличу блеск, делает его более аппетитным и позволяет творчески выразить свой вкус при украшении.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.