Найди рецепт:
Закусочные отбивные без мяса
Вегетарианские отбивные — это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из натуральных ингредиентов без использования мяса. Они могут быть сделаны из различных продуктов, таких как соевые белки, грибы, или нут. Это популярное блюдо в вегетарианской кухне, которое можно подавать как гарнир к основному блюду или в виде самостоятельного угощения.
Смотреть видео Закусочные отбивные без мяса
*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!
Как приготовить Закусочные отбивные без мяса:
Ингредиенты:
- 200 гр соевых белков (150 ккал)
- 1 луковица (50 ккал)
- 2 зубчика чеснока (10 ккал)
- 100 гр панировочных сухарей (200 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки (100 ккал)
Шаги приготовления:
- Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
- Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Який торт вибрати дитині на День народження17:47, 27.11.2023
Вибір торта для дитячого Дня народження не менш важливий за вибір самого подарунка.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023
Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023
Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Чай из крапивы12:09, 24.04.2023
Для приготовления чая из крапивы вам понадобится свежая или сушеная крапива, вода и по желанию - подсластитель.
Другие рецепты и видео категории - Закуски