Зефир с малиновой начинкой
Смотреть видео Зефир с малиновой начинкой
Как приготовить Зефир с малиновой начинкой:
Ингредиенты
Тесто:
- 100 гр мягкого сливочного масла
- 60 гр сахарной пудры
- 1 яйцо
- щепотка соли
- щепотка ванилина
- 200 гр муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
180°С – 15 минут
Начинка:
- 100 гр малины
- 50 мл воды
- 30 гр сахара
- 5 гр пектина (1 ч.л. крахмала)
Малиновый зефир:
- 100 гр малины (без косточек)
- 100 гр воды
- 180 гр сахара
- 6 гр агар агара
- 60 гр белка
- 60 гр сахара
Другие рецепты и видео канала - Готовим с ЛЮБОВЬЮ
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023
Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024
Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Чем полезен березовый сок для организма09:34, 03.05.2023
Березовый сок - это натуральный напиток, который получают из стволов березы весной, когда дерево начинает поднимать сок из земли.
Другие рецепты и видео категории - Десерты