Жаркое из курицы, капусты и тыквы
Смотреть видео Жаркое из курицы, капусты и тыквы
Как приготовить Жаркое из курицы, капусты и тыквы:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного кубиками (1100 ккал)
- 1 небольшая капуста, нарезанная (200 ккал)
- 1 средняя тыква, нарезанная кубиками (150 ккал)
- 2 луковицы, мелко нарезанные
- 2 моркови, нарезанные кружочками
- 3 зубчика чеснока, измельченных
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка куркумы (по желанию, для аромата)
- Зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжаривайте нарезанный лук и чеснок до золотистой корки.
- Добавьте куриное мясо, обжаривайте, пока не станет золотистым со всех сторон.
- Положите капусту, тыкву и морковь. Перемешайте.
- Подлейте немного воды (по необходимости), прикройте крышкой и тушите под крышкой на среднем огне до мягкости овощей и куриного мяса (примерно 20-25 минут).
- Приправьте солью, перцем и, при желании, добавьте куркуму для аромата.
- Тушите еще 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами.
- Подавайте жаркое горячим, посыпанное свежей зеленью.
Наслаждайтесь этим сытным жарким с курицей, капустой и тыквой, которое согреет вас своим вкусом и теплом.
Другие рецепты и видео канала - Шеф-повар Василий Емельяненко
Новое в блоге
-
Как осуществить подбор колбасок для жарки22:37, 04.03.2022
Итальянские колбаски для жарки – это отличный вариант для приобретения. Большинство потребителей выбирают именно их, так как изделия соответствуют всем пожеланиям и требованиям при подборе.
-
Что приготовить из кислого молока11:46, 24.04.2023
Кислое молоко обладает кислым вкусом и более густой консистенцией, чем обычное молоко...
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023
Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023
Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023
Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда