Торт Чернослив в шоколаде


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный торт Чернослив в шоколаде.


Смотреть видео Торт Чернослив в шоколаде





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Торт Чернослив в шоколаде :


Торт Чернослив в шоколаде

Ингредиенты

  • 4 крупных яйца (220 гр),
  • 200 гр сахара,
  • 150 мл молока,
  • 70 гр сливочного масла,
  • 220 гр муки,
  • 20 гр какао,
  • щепотка соли,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя ( с горкой),
  • 1 ч. ложка ванильного сахара.

Температура выпечки-180 градусов,

Время выпечки-40 мин.

Сироп :

  • 60 гр сахара,
  • 70 мл воды,
  • 1 ч. ложка коньяка.
  • 150-200 гр чернослива

Крем :

  • 360 гр сливочного масла (82,5 %),
  • 50 гр сахарной пудры,
  • 200 гр сгущённого молока,
  • 100 гр шоколада (50 %),
  • 150 мл сливок ( 33 %),
  • 1 ст. ложка коньяка

Высота торта ( с украшением): 7,5 см,

Диаметр: 20 см,

Вес: 1,5 кг.



Оригинал Выпечка Торты




Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария




Новое в блоге