Хачапури с сыром на сковороде


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные хачапури с сыром на сковородке.


Смотреть видео Хачапури с сыром на сковороде





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Хачапури с сыром на сковороде:


Хачапури с сыром на сковороде

Настолько вкусно, что сметают со стола мгновенно ещё горячими, могу готовить их хоть каждый день, это быстро, просто и очень вкусно, один из любимых рецептов моей семьи. Очень легко и просто готовится тесто на кефире, ингредиенты самые простые и доступные и есть в каждом доме. Приготовить тесто как показано на видео рецепте и оставить отдохнуть на то время пока приготовим начинку, а начинка это два вида сыра, которые мы натираем на крупной тёрке, сюда же добавляем яйцо, делим начинку на 8 равных частей и закатываем в шарики. Затем тесто перенести на стол, разделить на 8 частей, закатать в шарики, затем раскатать в круглый пласт, в центр выкладываем начинку, всё хорошо закрепить и снова раскатать диаметром нашей сковородки. Приготовим все заготовки и будем жарить на сухой сковородке и ещё горячими смазать сливочным маслом и можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Ингредиенты

  • кефир - 150 г
  • яйца - 3 штук
  • растительное масло - 20 мл
  • соль, сахар и пищевая сода по 1 ч л
  • мука - 450 г

Начинка:

  • сыр - 450 г
  • яйцо - 1 штук
  • сливочное масло для смазки 40 г



Оригинал Выпечка Хачапури




Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария




Новое в блоге