Торт Кофейная ириска с грецкими орешками
Смотреть видео Торт Кофейная ириска с грецкими орешками
Как приготовить Торт Кофейная ириска с грецкими орешками:
Ингредиенты
Бисквит 16 см:
- Яйца (с1) - 3 шт.
- Сахар - 135 г
- Мука - 130 г
- Грецкие орехи - 70 г
- Растительное масло - 15 г
- Разрыхлитель - 1ч.л.
- Молоко - 30 г
Кофейный крем:
- Молоко - 100 г
- Сахар - 46 г
- Яйцо - 1 желток
- Сливки 33% - 55 г
- Сливочный сыр - 70 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л
- Растворимый кофе - 3 ч.л.
- Сахарная пудра - 8 г
Слой "Ириска":
- Варёная сгущёнка - 190 г
- Сливки 33% - 20 г
- Желатин - 2 г
- Вода - 12 г
Пропитка :
- Кофе с молоком
Сливочный крем:
- Сливочный творожный сыр - 550 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Сливки от 33% - 80 г
- Дополнительная порция крема:
- Сливочный сыр – 100 г
- Сливки 33% - 20 г
- Сахарная пудра - 20 г
Другие рецепты и видео канала - Рецепты и Реальность
Новое в блоге
-
Закуска с шампиньонами для истинных любителей грибов18:38, 19.12.2023
Закуска из шампиньонов — легкое и вкусное блюдо, приготовленное с обжаренными шампиньонами, чесноком и луком. С этой закуской можно наслаждаться на тостах или свежем хлебе. Шампиньоны придают блюду нежный вкус, а аромат чеснока делает закуску особенно аппетитной.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023
Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022
Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Авокадо рецепты простые и вкусные11:03, 24.04.2023
Авокадо является питательным и полезным продуктом, который может принести множество преимуществ для женщин.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023
Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.