Вкуснейший бисквитный торт
Смотреть видео Вкуснейший бисквитный торт
Как приготовить Вкуснейший бисквитный торт:
Ингредиенты
Бисквит:
- 5 средних яиц,
- 150 гр сахара ( мелкого),
- 150 гр муки,
- щепотка соли,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.
Рецепт белково-орехового коржа:
- 3 белка (90 гр),
- 100 гр сахара ( мелкого),
- 20 гр муки,
- 60 гр орехов,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Температура 120 градусов ( с конвекцией ), время 2.5 часа.
Крем:
- 300 гр сливочного масла (82,5 %),
- 270 гр сахара,
- 3 желтка,
- 180 мл молока,
- 1 ст. л. коньяка,
- 1 ч. л. ванильного сахара.
Сироп:
- 70 гр сахара,
- 80 мл воды,
- 1 ст. л. коньяка.
Размеры торта: диаметр - 24 см., высота 8 см., вес 1.5 кг.
Другие рецепты и видео канала - Блиц-рецепты от Галины
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023
Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023
Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023
Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024
Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка