Идеальные Хачапури по-аджарски
Смотреть видео Идеальные Хачапури по-аджарски
Как приготовить Идеальные Хачапури по-аджарски:
Ингредиенты:
- 500 г теста для хачапури (можно использовать готовое из магазина или приготовить самостоятельно)
- 300 г сыра адыгейского или сулугуни
- 4 яйца
- 50 г сливочного масла
- Соль по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто для хачапури или разделите готовое тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в форму круглого пирога.
- Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его по поверхности теста, оставляя края немного свободными.
- На вершину сыра разбейте по одному яйцу в каждое хачапури.
- Сложите края теста к центру, оставив открытой середину с яйцом и сыром.
- Положите хачапури на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200°C, около 10-15 минут или до золотистой корочки и пропекания яйца.
- После выпекания добавьте по верху каждого хачапури кусочек сливочного масла.
- Подавайте хачапури по-аджарски горячими, чтобы сыр и яйца были плавными и ароматными.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023
Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023
Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
-
Том ям с легкостью: секреты и советы по приготовлению в домашних условиях11:05, 16.10.2023
Этот рецепт позволяет вам насладиться аутентичным вкусом том ям прямо у себя дома.
-
Салат Оливье: классический рецепт и секреты идеального вкуса17:15, 23.10.2023
Салат Оливье - это классический салат, который обычно подают на новогодних и праздничных столах.