Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут
Смотреть видео Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут
Как приготовить Бабушкины пирожки с капустой за 5 минут:
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 гр пшеничной муки (ок. 1700 ккал)
- 250 мл теплой воды
- 50 мл растительного масла (ок. 480 ккал)
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
Для начинки:
- 500 гр капусты (ок. 100 ккал)
- 1 луковица (ок. 60 ккал)
- 2 ст.л. растительного масла (ок. 240 ккал)
- Соль, перец по вкусу
- По желанию: зелень, специи
Шаги приготовления:
- Приготовьте начинку: измельчите капусту и лук.
- В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистости.
- Добавьте капусту и тушите до мягкости. По желанию, можно добавить специи и зелень для аромата.
- Оставьте начинку остывать.
- Приготовьте тесто: смешайте муку, соль, сахар, теплую воду и растительное масло. Замесите мягкое и эластичное тесто.
- Разделите тесто на небольшие шарики.
- Раскатайте каждый шарик в круглое тонкое лепешку.
- На каждую лепешку положите немного начинки и аккуратно сформируйте пирожок, прижимая края.
- Уложите пирожки на противень, покрытый пергаментом.
- Смажьте пирожки разбитым яйцом для золотистой корочки (опционально).
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотистыми.
- Подавайте горячими или теплыми, наслаждаясь ароматом и вкусом свежих домашних пирожков с капустой.
Другие рецепты и видео канала - Ирина Белая
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023
Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Мгновенное удовольствие: сладкая выпечка на скорую руку23:41, 25.01.2024
Сладкая выпечка на скорую руку — быстрый способ удовлетворить сладкий зуб, используя минимум времени и ингредиентов. Простые рецепты, такие как быстрые маффины или печенье, позволяют наслаждаться вкусными угощениями без длительного процесса приготовления. Идеально для неожиданных гостей или моментов, когда хочется сладкого прямо сейчас.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023
Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Особенности венгерской кухни17:37, 03.04.2023
Венгерская кухня известна своими ароматными и сытными блюдами, которые отражают богатую культурную и историческую наследство страны.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка