Булочки бургеры


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные булочки бургеры.


Смотреть видео Булочки бургеры





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Булочки бургеры:


Булочки бургеры
  • Опара на 10 булочек
  • 125 мл картофельных дрожжей
  • 250 мл молока
  • 1 ст.л мёда
  • 300 гр муки

Оставить на 3-12 часов

Тесто:

  • вся опара
  • 1 белок
  • 250 мл молока
  • 1 ч.л соли
  • 2 ст.л манки
  • 60-70 гр слив.масла
  • 400 гр муки
  • 1ст.л солода
  • 1-2 ст.л раст.масла

Вымесить тесто , оставить на 3 часа

Для смазки:

  • 1 желток
  • 1-2 ст.л молока
  • кунжут

Начинка:

  • 1 лук
  • 500 гр мясного фарша
  • 1-2 ст.л раст масла
  • соль
  • перец
  • сухой чеснок
  • 1 ст.л паста из паприки
  • 3-4 помидора
  • 200 гр сыра моцарелла
  • Соус
  • 2 ст.л майонеза
  • 2 ст.л кетчупа
  • 1 ч.л горчицы

180 градусов, 25 минут


Оригинал Выпечка Булочки




Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки

Горячие блюда

Маринкины Творинки

Закуски




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Выпечка

Аймкук Кулинарные Рецепты

Выпечка

Розовый Баклажан

Выпечка

Ирина Белая

Выпечка

Рецепты Марины Петрушенко

Выпечка

Еда на любой Вкус

Выпечка

Пазанда ТВ

Выпечка

Вкусняшки от Оли

Выпечка