Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов
Смотреть видео Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов
Как приготовить Дрожжевые пирожки с картошкой из простых и доступных продуктов:
Ингредиенты:
Для теста:
- 1 чашка теплого молока
- 2 ч. ложки сахара
- 2 ч. ложки дрожжей
- 3 ч. ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки соли
- 3-4 чашки муки
Для начинки:
- 4-5 средних картошек, отваренных и измельченных
- 1 луковица, мелко нарезанная и обжаренная
- Соль и перец по вкусу
- Зелень по желанию (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
Шаг 1: В теплое молоко добавьте сахар и дрожжи. Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
Шаг 2: В миске смешайте активированные дрожжи, растительное масло, яйцо и соль.
Шаг 3: Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто, пока оно не станет упругим. Оставьте тесто под пленкой на подъем в теплом месте.
Шаг 4: В это время приготовьте начинку: обжарьте лук до мягкости, добавьте отваренную и измельченную картошку. Подсолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу.
Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции, раскатайте их в круглые лепешки.
Шаг 6: На центр каждой лепешки положите порцию начинки.
Шаг 7: Закройте начинку, формируя пирожки.
Шаг 8: Выложите пирожки на противень, дайте им подойти еще на 15-20 минут.
Шаг 9: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C (350°F) до золотистой корки.
Шаг 10: Подавайте дрожжевые пирожки с картошкой горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023
Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Рождественские салаты: легкие рецепты для праздничного стола16:39, 26.12.2023
Салаты на Рождество – разнообразные и красочные блюда, украшающие праздничный стол. От классического "Оливье" до оригинальных комбинаций с морепродуктами или фруктами, они приносят вкус и радость в праздничное застолье. Богатство ингредиентов и креативный подход делают салаты неотъемлемой частью рождественского угощения.
-
Малиновое варенье: полезные свойства и рецепты для здорового угощения16:10, 10.07.2023
Малиновое варенье - это не только вкусное лакомство, но и источник множества полезных свойств для организма.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка