Идеальные сырники на завтрак
Смотреть видео Идеальные сырники на завтрак
Как приготовить Идеальные сырники на завтрак:
Очень захотелось сырников, давненько их не готовила. Вкуснейшие, высокие и нежные сырники на сковороде. Сырники держат форму, получаются всегда высокими и нежными, а по вкусу, как творожная запеканка. Сырники вкусны и в теплом, и в холодном виде.
Ингредиенты
- творог - 500 гр.
- соль - щепотка
- сахар - 2-3 ст. ложки
- яйцо - 1 шт.
- сода - 0.5 ч. ложки
- манка - 3-4 ст. ложки
- мука - немного для присыпки сверху
- масло подсолнечное немного для жарки сырников
- в творог добавить соль, сахар, яйцо, соду, манку, хорошо растереть толкушкой все ингредиенты до однородной массы, можно взбить блендером, если желаете без комочков
- творожную массу прикрыть крышкой, оставить на столе минимум 30 мину для разбухания манной крупы
- затем стол слегка присыпать мукой, выложить творожную массу, раскатать в виде батона, разрезать на кусочки
- каждый кусочек сверху и снизу прокрутить в муке, можно стаканом
- жарить сырники в хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде на медленном огне с одной стороны 3-4 минуты,
переворачиваю на вторую сторону, закрываю крышкой, готовлю еще 4 минуты на медленном огне, чтобы сырники хорошо прогрелись внутри. Можно готовить на второй стороне и без крышки, на слабом огне.
Другие рецепты и видео канала - Уютный уголок
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023
Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023
Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023
Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021
Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?