Изумительное вишневое варенье
Смотреть видео Изумительное вишневое варенье
Как приготовить Изумительное вишневое варенье:
Готовлю вишневое варенье, любимую многими классику. Ягодка к ягодке, как мармеладинки и густой сироп. Что может быть лучше, чем открыть баночку варенья и собрать семью за вечерним чаепитием.
Ингредиенты на 3 пол литровые баночки:
- 1300 г вишни без косточек
- 1300 г сахара
Приготовление:
1. Вишню без косточек засыпать сахаром и дать постоять 3-4 часа, чтобы пустила сок.
2. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 20 минут, периодически снимая пену. Снять с огня и оставить на 24 часа.
3. Шумовкой вынуть вишни из сиропа, а сироп варить до загустения (капля не должна растекаться на холодной тарелке). У меня на это ушло 20 минут.
4. Вернуть ягоды в сироп, довести варенье до кипения и снять с огня. Разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Другие рецепты и видео канала - Вкусная кухня. Простые рецепты
Новое в блоге
-
Салат Гранатовый браслет: яркий и полезный гастрономический шедевр18:03, 31.10.2023
Салат Гранатовый браслет - это изысканное блюдо, объединяющее в себе сочные гранатовые зерна, свежие овощи и ароматные специи. Этот салат отличается не только неповторимым вкусом, но и уникальной комбинацией текстур. Сладкая кислинка граната и хрустящие овощи создают настоящий кулинарный шедевр, который радует как визуально, так и вкусово.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023
Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Осенний праздник с тыквенным пирогом: проверенный рецепт07:18, 10.10.2023
Тыквенный пирог - это десерт, приготовленный из тыквенной начинки, обычно вложенной в корку из песочного или слоеного теста.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
Другие рецепты и видео категории - Консервация