Курица гриль За 10 минут
Смотреть видео Курица гриль За 10 минут
Как приготовить Курица гриль За 10 минут:
Ингредиенты:
- 1 целая курица (около 1,5-2 кг) (примерно 1100 ккал)
- Соль и перец по вкусу (0 ккал)
- Приправы для маринада (по желанию)
- Лимонные ломтики для подачи (по желанию)
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Шаги приготовления:
- Подготовьте курицу, промыв ее внутри и снаружи под холодной водой. Просушите курицу бумажными полотенцами.
- Разделите курицу на две половины, используя кулинарные ножницы или нож.
- Натрите курицу солью, перцем и другими приправами по вашему вкусу. Если хотите, вы можете приготовить маринад и замочить курицу в нем на несколько часов или даже на ночь.
- Разогрейте гриль до средней температуры (около 180-200°C).
- Положите курицу на гриль, кожей вниз, и жарьте 10-15 минут, чтобы создать хорошую корочку.
- Переверните курицу и продолжайте жарить еще 30-40 минут, периодически переворачивая и переливая соки, пока соки не станут прозрачными, а мясо не станет сочным и пропекшимся.
- Проверьте готовность курицы, воткнув мясной термометр в самое толстое место бедра. Температура должна быть около 75°C.
- Как только курица готова, снимите ее с гриля и дайте отдохнуть 5-10 минут перед нарезкой и подачей.
- Подавайте курицу гриль с ломтиками лимона и свежей зеленью для украшения.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023
Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Желе из красной смородины14:53, 04.07.2023
Желе из красной смородины - это десертное блюдо, которое приготавливается из сока красной смородины, с добавлением сахара и желатина.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица