Лаваш с яйцом и луком
Смотреть видео Лаваш с яйцом и луком
Как приготовить Лаваш с яйцом и луком:
Рецепт лаваша с яйцом и луком:
Ингредиенты:
- 1 большой лаваш или тонкий лепешка
- 2 яйца
- 1 средний лук, нарезанный тонкими полукольцами
- 1 столовая ложка растительного масла или оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Приправы по желанию, например, куркума, паприка или чили (опционально)
- Зелень для украшения (например, петрушка или кинза)
Инструкции:
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте растительное масло или оливковое масло.
- Добавьте нарезанный лук в сковороду и обжарьте его до мягкости и золотистого цвета. Постоянно помешивайте, чтобы избежать пережаривания.
- В это время слегка взбейте яйца в миске. Добавьте соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу. Хорошо перемешайте.
- Переложите обжаренный лук в миску с взбитыми яйцами и хорошо перемешайте, чтобы равномерно распределить лук по яйцам.
- Разогрейте ту же сковороду на среднем огне и разложите лаваш или лепешку на сковороду.
- Постепенно наливайте смесь яиц и лука на лаваш или лепешку, равномерно распределяя ее по всей площади.
- Покройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 5-7 минут, пока яйца не будут полностью приготовлены и лаваш или лепешка не станут золотистыми снизу.
- Осторожно переверните лаваш или лепешку и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы обжарить и другую сторону.
- Переложите лаваш с яйцом и луком на тарелку и нарежьте на порционные кусочки.
- Подавайте горячий лаваш с яйцом и луком, посыпанный свежей зеленью.
Вот, ваш лаваш с яйцом и луком готов! Это прекрасный выбор для завтрака, перекуса или легкого обеда. Приятного аппетита!
Новое в блоге
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Сколько можно есть мёда в день11:30, 07.04.2023
Рекомендуемое потребление мёда зависит от нескольких факторов, включая возраст, вес, уровень активности и состояние здоровья человека.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024
Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
Другие рецепты и видео категории - Завтраки