Невероятный Хачапури
Смотреть видео Невероятный Хачапури
Как приготовить Невероятный Хачапури:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки (1200 ккал)
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
- 1/2 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
- 250 г сыра (1000 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка)
- 50 г сливочного масла (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите сахар в теплой воде и добавьте дрожжи. Подождите, пока они начнут бродить.
- В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и готовую дрожжевую смесь.
- Замесите мягкое тесто, оставьте его под пленкой для поднятия в теплом месте около часа.
- Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в круг диаметром примерно 30 см.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Взбейте яйца и добавьте к сыру, затем добавьте мелко нарезанную зелень.
- Разложите начинку на половину каждого круга теста, оставив края свободными.
- Сложите тесто пополам, прижмите края. Подготовьте два таких лепешечных конверта.
- Выложите их на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут или до золотистой корки.
- После выпекания сразу же смажьте хачапури сливочным маслом.
Подавайте невероятное хачапури горячим. Наслаждайтесь великолепным сочетанием теста и сыра в этом блюде!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Идеальный салат с ананасами – здорово и вкусно16:55, 06.12.2023
Свежий салат с ананасами – это сочетание сочности и сладкости, которое приносит освежающее удовольствие. Это блюдо часто ассоциируется с теплыми тропическими краями, добавляя в повседневное меню нотки экзотики.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023
Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023
Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Как приготовить глинтвейн с добавлением меда16:56, 05.12.2023
Глинтвейн с медом – это традиционный напиток, который несет в себе не только аромат и вкус пряных специй, но и тепло медовой сладости. Этот гармоничный глинтвейн прекрасно дополнит ваши зимние вечера, создавая уют и атмосферу настоящего праздника в каждой чаше.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка