Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками
Смотреть видео Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками
Как приготовить Песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками:
Ингредиенты
Для опары:
- Вода (теплая) - 100 мл
- Дрожжи прессованные - 10 г (или 4г сухих)
- Сахар - 10 г
- Манная крупа - 15 г
Для основного теста:
- Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Ванилин - маленькая щепотка
- Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
Для начинки:
- Капуста белокачанная - 400г(без кочерыжки)
- Яблоки (кисло-сладкие) - 300 г(очищенных)
- Манная крупа - 15 г
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.,соль - 1/4 ст.л. (или по вкусу)
Другие рецепты и видео канала - Готовь! С Милой Гришкевич
Новое в блоге
-
Как жарить пельмени17:31, 10.04.2023
Жарка пельменей - это быстрый и простой способ приготовления популярного блюда, который может быть хорошей альтернативой варке или тушению.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023
Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023
Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
-
Посуда как подарок: особенности выбора18:23, 22.05.2023
Давно прошли времена, когда хорошая качественная посуда была в дефиците, а потому считалась идеальным подарком к любому празднику.
-
Ароматные и легкие: куриные отбивные с ананасами для настоящих гурманов12:18, 12.03.2024
Куриные отбивные с ананасами - это блюдо, в котором сочные куриные котлеты обжариваются до золотистой корки и подаются с ароматными кусочками ананаса. Эта комбинация придает блюду уникальный тропический вкус, сбалансированный между сладким и соленым.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка