Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой
Смотреть видео Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой
Как приготовить Пирог на песочном тесте с творогом и меренгой:
Песочный творожный пирог с безе — это сочетание хрустящего теста, нежнейшей начинки из творога и воздушной меренги из взбитых белков. Чтобы его приготовить, придется немного потрудиться, но результат того стоит — пирог в результате получается вкуснейший! Давайте готовить вместе.
Ингредиенты
1. творог - 700 гр.
2. яйца кур. для начинки - 2 шт.
3. желтки кур. для теста - 5 шт.
4. белки кур. для меренг. - 5 шт.
5. масло сл. - 200 гр.
6. сахар для теста - 80 гр.
7. сахар для начинки- 150 гр.
8. сахар для меренги - 90 гр.
9. ванильный сах - 20 гр.
10. разрыхлитель - 12 гр.
11. соль - щепотка
12. мука - 400 гр.
Другие рецепты и видео канала - РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Новое в блоге
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023
Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023
Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023
Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Салат из свёклы: яркое и ароматное блюдо для любого сезона10:59, 07.11.2023
Салат из свёклы - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из приготовленной и нарезанной свёклы, часто с добавлением других овощей, зелени и соусов. Это блюдо отличается сочным и нежным вкусом, а также обогащено полезными веществами. Салат из свёклы может быть приготовлен в различных стилях, от классических рецептов до более экзотических вариаций, что делает его универсальным и подходящим как для повседневного питания, так и для особых случаев.